Ensalada Niçoise

La receta del día: Ensalada Niçoise Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos Requiere cocinado: SÍ Hoy os traemos una ensalada muy popular que además está deliciosa: la Ensalada Niçoise (o Ensalada Nizarda), un plato típico de la región francesa de Niza. Es una receta que admite muchísimas variantes para adaptarse al estilo personal de cada uno, […]

La receta del día: Albóndigas de Atún

Albóndigas de Atún Dificultad: media Tiempo: una hora Requiere cocinado: SÍ Ingredientes para preparar albóndigas de atún en lata 2 latas de atún ALBO 1 huevo Pan rallado (o harina de avena) 1/2 ajo Pimentón dulce y/o picante Perejil fresco Ingredientes para preparar la salsa 1/2 cebolla Pan rallado (o harina de avena) Pimentón dulce […]

Rollitos de atún y verduras

Rollitos de atún y verduras. ¡Vuelve al trabajo comiendo bien! Prepara unos rollitos de atún y verduras para afrontar como poco a poco el calor del verano se va apagando dejando atrás los días de sol, relax y los inevitables homenajes gastronómicos y caprichos que nos damos. ¡Todo el esfuerzo de la operación bikini echado […]

Tosta de Sardinillas

Tosta de Sardinillas con alboronia de verduras, canela y hierbabuena Hoy os proponemos un aperitivo ideal para una cena informal. Es sábado y los amigos aparecen sin aviso, ¿Qué preparar? ¿Cómo puedo sorprenderlos? La despensa de Albo es rica y dispone de una gran variedad de productos que nos permitirán hacer platos fáciles y rápidos […]