Hijos de Carlos Albo, S.L. cuenta con dos centros de trabajo ubicados en Tapia de Casariego (Asturias), Salvaterra de Miño (Pontevedra). Cada uno de ellos especializado en la fabricación de determinados productos:
En Conservas Albo cuando hablamos de calidad, diferenciamos claramente el concepto de calidad de producto (calidad nivel Albo) y el de calidad del proceso y de la gestión. Ambos son muy importantes y se complementan, siendo imprescindibles para poder mantenerse en el mercado actual.