Paté de mejillones y anchoas

Delicioso paté de mejillones y anchoas Dificultad: fácil Tiempo: 10 min Requiere cocinado: SÍ Prepara un paté de mejillones y anchoas en pocos minutos Ingredientes que vamos a usar 1 huevo 1 lata de mejillones en escabeche 1 lata de anchoas en aceite de oliva (dejar la mitad del aceite) 4 cucharadas de mayonesa ¿Cómo […]
Pasta con salsa de anchoas

Pasta con salsa de anchoas Dificultad: fácil Tiempo: 15 min Requiere cocinado: SÍ Ingredientes Para 4 comensales 320 gr o 400gr de pastaLata de Anchoas ALBO2 tomates o 1 lata de tomate natural1 cebolla2 dientes de ajo120g alcaparras (30gr x persona)Aceitunas negrasOréganoSalAceite de olivaPimentón dulce Elaboración Paso 1: Pasta El primer paso será elegir el […]
Pizza con anchoas y aceitunas

Pizza con anchoas y aceitunas Dificultad: media Tiempo: 45 min Requiere cocinado: SÍ El 5 de septiembre se celebra el día de la pizza de queso. Por lo que, te traemos una receta de una pizza de queso con anchoas y aceitunas con un sabor único para celebrar este día. Las anchoas provienen de aguas […]
Tapenade de anchoas y aceitunas negras

Tapenade de anchoas y aceitunas negras Dificultad: media Tiempo: una hora Requiere cocinado: SÍ Si estás buscando un entrante fácil de elaborar, riquísimo y con el que quedar de maravilla, el tapenade de anchoas y aceitunas negras es tu solución. También es perfecto para esas cenas en las que no nos apetece cocinar mucho, o […]
Canapés con anchoas

Llega el viernes y ¡boom!, te enteras de que este fin de semana vas a tener invitados en casa, y no, no puedes escabullirte. Vamos a hacer lo que mejor se te da, coger el toro por los cuernos y dejar a todos tus invitados boquiabiertos con aperitivos que no te llevarán más de 15 […]
El secreto de la receta de salsa de anchoas

El secreto de la receta de salsa de anchoas Dificultad: fácil Tiempo: 20 min Requiere cocinado: No En ALBO siempre estamos buscando experimentar nuevos sabores y cocinas. Hoy te proponemos que descubras una de las salsas típicas de la gastronomía de la Provenza. La salsa de anchoas es perfecta para potenciar el sabor de tus […]
Ensalada Niçoise

La receta del día: Ensalada Niçoise Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos Requiere cocinado: SÍ Hoy os traemos una ensalada muy popular que además está deliciosa: la Ensalada Niçoise (o Ensalada Nizarda), un plato típico de la región francesa de Niza. Es una receta que admite muchísimas variantes para adaptarse al estilo personal de cada uno, […]
Guacamole con anchoas

Viva México con Conservas Albo Receta sencilla de guacamole con Anchoas Albo Descubrir y combinar nuevos ingredientes, imaginar nuevos platos, adentrarse en nuevas gastronomías, el mundo culinario está de moda. Las conservas de pescado, y especialmente si son Albo, son el aliado perfecto para dar rienda suelta a nuestra imaginación en la cocina. Hoy os […]
Aperitivo con anchoas del cantábrico Albo

Aperitivo con anchoas del cantábrico Albo Las anchoas solas son deliciosas, pero sus posibilidades en la elaboración de platos diferentes son infinitas. Hoy de la mano de los hermanos Torres os damos a conocer una manera diferente de prepararlas. Se trata de un aperitivo de anchoas fácil y rápido de prepara, un auténtico homenaje al […]