Las sardinillas de Albo son gorditas y sabrosas porque se capturan en temporada, se reciben frescas, se cocinan al vapor y se empacan a mano con máximo cuidado.
| Nutrientes | por 100 g | una porción 50 g (escurrido) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1.174 kJ / 283 kcal | - |
| Grasas | 23 g | - |
| — Saturadas | 4,5 g | - |
| Hidratos de carbono | 0 g | - |
| — Azúcares | 0 g | - |
| Proteínas | 19 g | - |
| Sal | 1,0 g | - |
Sardinas, aceite de oliva virgen extra y sal.
